Иногда самый действенный способ ускорить метаболизм и наладить сон не требует сложных схем — достаточно заглянуть в холодильник. Творог — простой и доступный продукт, способный сделать гораздо больше, чем принято думать.
Что делает творог особенным
Главный герой в составе творога — казеин. Это белок, который усваивается медленно и стабильно снабжает организм аминокислотами. За счёт этого:
Чувство сытости сохраняется надолго.
Организм не требует "перекуса" ночью.
Мышцы получают питание и восстанавливаются.
Ускоряется сжигание жира даже во сне.
Почему творог стоит есть на ночь
Казеин не только "работает" во сне, но и помогает вам лучше спать. Всё благодаря триптофану — аминокислоте, которая стимулирует выработку серотонина и мелатонина. Итог: расслабление, спокойствие и глубокий ночной отдых.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health...