Курица из двух ингредиентов, которую все принимают за блюдо с секретом — но его нет
2025-05-11 21:16:00
После долгого дня хочется чего-то вкусного, но без сложностей. И тут на выручку приходит мой личный фаворит — курица с кинзой и лаймом. Готовится элементарно, запоминается с первого раза, а вкус — яркий, сочный и свежий, как лето в тарелке.
Маринуется она всего 15 минут, а потом запекается до золотистой корочки. Аромат? Такой, что соседи могут заглянуть на запах.
Заправка с лаймом и кинзой делает всё: она карамелизуется, пропитывает мясо цитрусовым вкусом и превращается в нежный соус. Его можно собрать со дна формы и щедро полить сверху — будет ещё вкуснее.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...