Тихий убийца холестерина и друг мозга: рыба, которую можно даже грудничкам
2025-05-13 09:34:00
Если вы стремитесь к здоровому образу жизни, рыба — обязательный элемент рациона. Но не любая: многие виды могут накапливать ртуть или быть слишком жирными. А вот красный окунь (коκκινόψαρο) - одна из лучших альтернатив: вкусная, полезная и безопасная даже для детей.
Почему стоит выбрать именно красного окуня
Это морская рыба с плотным белым мясом и нежным сладковатым вкусом, которую легко готовить на сковороде, гриле или в духовке. Но не только вкус делает её особенной:
Низкое содержание ртути - в отличие от крупных хищных рыб, таких как тунец или лосось
Подробнее https://www.pravda.ru/news/heal...