Мы все любим использовать фритюрницу, особенно когда хочется быстро приготовить что-то вкусное без лишнего масла. Но есть один важный момент, о котором вам никто не скажет: не кладите бумагу для выпечки в фритюрницу. Это может не только ухудшить результат готовки, но и привести к нежелательным последствиям.
Почему бумага для выпечки — это ошибка
Многие используют пергамент, чтобы облегчить чистку фритюрницы. Это кажется удобным решением, но на самом деле, бумага может сильно нарушить работу устройства. Покрытие основания бумагой блокирует нормальный поток горячего воздуха, который фритюрница использует для равномерного приготовления пищи. Из-за этого еда может готовиться неравномерно, а внешний вид и вкус будут далеки от идеала.
Опасности, о которых не предупреждают
Если бумага для выпечки не закреплена должным образом, она может сдвигаться внутри устройства и сгореть, что приведет к неприятным последствиям. В худшем случае это может даже вызвать пожар. Дело в том, что бумага может попасть в области фритюрницы, которые не предназначены для контакта с горючими материалами. Это может повредить устройство или привести к его поломке.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/rea...