Оливковая дуэль: чёрные против зелёных — кто победит в битве за здоровье
2025-05-15 18:24:00
Оливки — один из древнейших и значимых плодов Средиземноморья с богатым вкусом и питательными свойствами. Они растут на одноименном дереве и играют ключевую роль в средиземноморской кулинарии и производстве оливкового масла.
Оливки содержат много полезных жиров, преимущественно мононенасыщенных, а также антиоксиданты, витамин Е и полифенолы, которые способствуют здоровью сердца и снижают воспалительные процессы.
Виды оливок
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health...