Морковь может выглядеть скромно, но в выращивании часто преподносит "сюрпризы": то трескается, то вырастает корявой, то вообще не хочет всходить. Однако, если знать несколько важных нюансов, этот корнеплод становится вполне покладистым.
Сорт — первый шаг к успеху
Выбор сорта — не формальность. Ранние сорта (например, Нантская, Лиза, Престо) подойдут тем, кто хочет быстрый урожай. Поздние (Тинга, Рубина) — для тех, кто запасается на зиму. Можно посадить и те, и другие: будете собирать морковь с лета до осени.
Если хочется чего-то необычного — выбирайте разноцветные сорта. Красная богата ликопином, фиолетовая — мощный антиоксидант, жёлтая — лютеин для зрения. Белая — нежная на вкус, хоть и с меньшим количеством витаминов.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/garde...