Священный огонь Поля Бокюза: кулинарная биография легендарного французского повара
2025-05-17 08:00:00
Его нередко называли послом французской культуры. Но Бокюз был против слепого копирования традиционных рецептов, он экспериментировал, соединяя в своей кухне экстравагантность и простоту
Подробнее https://www.vokrugsve...