Мёд или сахар: разоблачаем сладкую правду — что полезнее для здоровья
2025-05-18 06:18:00
Многие выбирают мёд вместо сахара, стремясь к более естественному питанию. Но действительно ли мёд полезнее? Диетолог и кулинарный продюсер Даниэла Мейре помогает разобраться в этом вопросе.
Мёд и сахар: в чем разница?
Оба продукта содержат простые углеводы, но их влияние на организм различается. Мед — это натуральный продукт, созданный пчелами. Он богат витаминами (B1, B2, B6) и минералами (калий, кальций, магний), а также антиоксидантами и биологически активными соединениями. Сахар — результат глубокой переработки, не содержащий полезных веществ и обладающий высокой калорийностью.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/re...