Обед под стук колёс. Дневное меню советского вагона-ресторана
2025-05-19 09:04:00
Поездка на поезде в Советском Союзе часто длилась несколько суток, особенно на маршрутах вроде Москва — Владивосток или Ленинград — Ташкент.
И если с собой брали яйца, огурцы, курицу и чай, то настоящий "ресторан на колёсах" — вагон-ресторан — был местом, где можно было полноценно поесть: горячие блюда, супы, пирожки и компот.
Ниже — пример типового меню вагона-ресторана на один день в 1970–1980-х годах.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/tra...