Её часто недооценивают, считая "едой для диеты" или экзотикой для суши. А зря. Морская капуста — одна из самых доступных и недорогих суперполезных добавок в рацион. Она помогает укрепить иммунитет, поддерживает здоровье кишечника, улучшает состояние кожи и даже борется с хроническим воспалением.
Щит для иммунитета
Ламинария содержит бета-глюканы — полисахариды, которые усиливают реакцию организма на вирусы. Особенно полезна в сезон простуд: суп с водорослями или салат с морковью и луком могут стать достойной альтернативой аптечным иммуномодуляторам.
Защита от воспалений
В составе водоросли — фукоиданы, которые снижают уровень воспаления в организме. Это особенно важно при хронических болезнях суставов и сосудов. Они действуют как мягкие природные лекарства — без побочных эффектов.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health...