Останемся без шоколадок: вот как подлетевшие цены на какао-бобы отразятся на этикетках в магазине
2025-05-20 09:08:00
То, что биржевые цены на какао-бобы очень выросли, может привести к дальнейшему подорожанию шоколада, а также целой группы конфет и кондитерских изделий.
С начала мая цена на какао-бобы выросла на 23%, а в апреле рост составил примерно 12,5%. Все дело в неурожае. Общемировой дефицит какао-бобов — 500 тысяч тонн.
По мнению экспертов, текущие цены — далеко не предел. Из-за этого мировые производители сладостей начали искать альтернативы натуральным ингредиентам.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/...