Названо, почему нельзя запивать гречку чаем
2025-05-20 13:02:49

Кофе и чай содержат танины, которые мешают усваиваться железу в организме. Об этом рассказала «Газете.ру» врач-эндокринолог Наталия Тананакина. — Этот эффект наиболее выражен, если пить чай непосредственно во время еды или сразу после нее. Интересно, что влияние напитков на усвоение железа зависит от его формы. Железо из мяса (гемовое) страдает меньше, а вот растительное (негемовое) железо, […]
Подробнее https://gubdaily.ru/news/nazvano-po...