Домашние фокусы: как приготовить варенье без сахара, которое понравится даже детям
2025-05-20 22:07:00
Сладкий завтрак — удовольствие, но часто и риск: большинство покупных джемов содержат не менее 55% сахара. Это не просто вкус — это резкий скачок глюкозы, за которым следуют упадок сил и утренний голод. Но хорошая новость: варенье можно сделать вкусным и безопасным — даже для тех, кто следит за уровнем сахара в крови.
Домашнее варенье с низким гликемическим индексом
Французский диетолог и автор кулинарных книг Мари-Лор Андре делится простым рецептом из своей книги "50 вкусных рецептов против диабета". Всего несколько минут — и на ваших тостах уже варенье, которое не вызывает всплесков инсулина.
Основные ингредиенты:
Подробнее https://www.pravda.ru/news/rec...