Полки забиты, этикетки блестят, а внутри — не всегда то, что обещают. Мясные консервы стали популярнее: россияне всё чаще берут не только тушёнку, но и баночки с уткой, паштетами, индейкой и готовыми блюдами. Но вместе со спросом вырос и риск нарваться на мясо "с сюрпризом”.
Что должно быть в составе — и в каком порядке
На первом месте только мясо — свинина, говядина, индейка, утка. А не "мясо птицы", "субпродукты" или "белок растительного происхождения". Всё это признаки эконом-продукта, где вкуса — на минималках, а пользы — ноль. Настоящие консервы начинаются с понятного и точного названия ингредиентов.
Что должно насторожить:
Ароматизаторы, усилители вкуса, красители. Это не тушёнка, а химия в банке.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/reci...