Да, клубника — это не только сочные ягоды, но и потенциальные сотни будущих кустов, если знать, где спрятано главное: семена. Они прямо на поверхности, мелкие, как каприз, и собрать их — дело тонкое, но вполне посильное. Главное — не торопиться и не пытаться обойтись "на глазок".
Шаг 1. Выбираем правильную ягоду
Семена нужно брать со спелых, полноценных ягод. Лучше всего — с тех, что выросли в середине сезона. Ранние или поздние могут подвести по качеству. Идеально, если ягода вызревала в сухую, солнечную погоду.
Шаг 2. Моём, режем, мнём
Плодоножку удалили — и вперёд: нарезаем ягоду кусочками или давим в пюре. Страшного ничего нет — наоборот, это помогает отделить семена от мякоти. Главное — не переусердствовать. Наша цель — семечки, а не варенье.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gardening/2...