Многие уверены, что температура воды при мытье посуды — не самый важный момент. Одни экономят горячую, другие просто привыкли к холодной. Но на деле от этого выбора зависит не только чистота тарелок, но и ваш счет за воду, кожа рук и даже гигиена на кухне. Давайте разберемся, что на самом деле эффективнее — горячая или холодная вода.
Почему горячая вода работает лучше
При температуре выше 45 градусов жир и въевшаяся грязь растворяются почти мгновенно. Горячая вода помогает избавиться от бактерий, которые могут оставаться на поверхности посуды, особенно после сырого мяса или яиц.
Кроме того, при ополаскивании в горячей воде остатки моющего средства смываются быстрее, а посуда высыхает без разводов. Однако стоит помнить: такая температура может быть агрессивна для кожи, поэтому обязательно надевайте перчатки.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/realty/22...