Гедза — не просто пельмени: вкус Японии, который хрустит и удивляет
2025-05-25 08:12:00
Хруст снаружи, сочная начинка внутри и аромат, от которого хочется хлопать в ладоши — всё это про гедза. Эти японские пельмени с креветками давно стали хитами уличной еды и ресторанных меню, а теперь могут поселиться и на вашей кухне.
Почему стоит попробовать
Гедза — не просто пельмени. Их жарят с одной стороны до золотистой корочки, потом пропаривают, подают с соусом и палочками. Это вкусно, красиво и… совсем несложно!
Что понадобится (на 30 штук):
Тесто:
Подробнее https://www.pravda.ru/news/reci...