Чизкейк по домашнему: как из бюджетных ингредиентов сделать десерт, достойный витрины
2025-05-25 20:39:00
Этот десерт — как лето в выпечке. Хрустящее песочное тесто с золотистой корочкой, мягкая творожно-сметанная начинка и сладкая, чуть терпкая голубика. Он не слишком сладкий, но точно не скучный. Он не требует кулинарного образования, но выглядит — как витринный экземпляр в кафе. А вкус… Вкус расскажет за вас всё остальное.
Ингредиенты
Для основы
Сливочное масло (холодное) — 90 г
Яйцо (холодное) — 1 шт.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/2...