Забудьте про картошку: этот вариант Мимозы вкуснее классики
2025-05-25 15:38:00
Этот вариант "Мимозы" переворачивает привычное с ног на голову — никакой картошки и моркови, только воздушные слои, контраст вкусов и лёгкость в каждом кусочке.
Вместо плотных корнеплодов — сладкий крымский лук для хруста и зеленое яблоко для кислинки. А майонез мы делаем "умнее": смешиваем с греческим йогуртом и горчицей. Получается свежо и нежирно.
Что нужно (на 6 порций):
тунец консервированный — 240 г
Подробнее https://www.pravda.ru/news/reci...