Имбирь, куркума и корица давно известны не только как пряности, но и как элементы народной медицины. Они ценятся за свои антиоксидантные, противовоспалительные и даже якобы "целебные" свойства. Однако недавние исследования показывают: в больших дозах эти специи могут повлиять на эффективность некоторых рецептурных препаратов — от антикоагулянтов до лекарств от диабета.
Корица: польза с нюансами
Корица, особенно её более доступная разновидность — кассия, содержит вещество кумарин. Оно известно своей способностью разжижать кровь и может усиливать эффект лекарств вроде варфарина, повышая риск кровотечений. Кроме того, исследования показали, что коричный альдегид — одно из активных соединений корицы — может ускорять выведение препаратов из организма, снижая их эффективность.
Важно: наибольшую опасность представляют добавки и концентраты, а не небольшое количество корицы в выпечке или каше.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health...