Свежесть без компромиссов: окрошка, в которую не попали ни квас, ни кефир
2025-05-26 12:52:00
Когда жара подкрадывается к окнам, а готовить горячее — последнее, чего хочется, пора доставать главное оружие против лета — окрошку. И нет, квас и кефир можно смело оставить в стороне. Эта версия готовится на обычной холодной воде и получается ничуть не хуже, а кое-где — даже лучше.
Без кипячения и заморочек
Всё, что нужно — немного времени и продукты, которые почти всегда под рукой:
2 литра охлаждённой фильтрованной воды;
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...