Топ-5 сладостей Кавказа и Средней Азии времён СССР
2025-05-26 23:04:00
Советские сгущёнка, "Птичье молоко" и карамель "Дюшес" были вкусны по-своему.
Но на фоне десертов Кавказа и Средней Азии они казались… как-то скромно. Тут сладкое не просто лакомство — это искусство, уважение к гостю и попытка передать характер целого народа через мед, орехи и тесто. В СССР их называли "национальными сладостями", но в реальности — это был отдельный гастрономический мир.
1. Пахлава (Азербайджан, Грузия, Армения)
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/22260...