Зимой скажете себе спасибо: лечо, которое готовится за час — проверенный рецепт
2025-05-26 23:38:00
Лечо — это овощная классика, которая пришла к нам из венгерской кухни, но уже давно прижилась и в наших кладовках. Кто-то любит его поострее, кто-то — послаще, кто-то варит погуще, а кто-то делает почти соус. Но суть остаётся прежней: это универсальная заготовка, которая и как гарнир подойдёт, и к мясу, и к макаронам, и просто на хлеб.
Ингредиенты (на 2 литра лечо)
Перец сладкий — 1 кг
Помидоры — 1 кг
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...