Недавнее исследование китайских ученых вызвало панику, утверждая, что в воде из кулеров присутствуют фосфорорганические эфиры — вещества, которые могут быть опасны для здоровья человека. Наибольшее количество этих веществ якобы обнаружено в горячей воде и воде комнатной температуры. Но насколько эта информация соответствует действительности?
Фосфорорганические эфиры: что это за вещества
Фосфорорганические эфиры — это химические соединения, которые действительно могут быть опасны. Они широко используются в качестве пестицидов и отравляющих веществ. Такие химикаты могут проникать в организм через дыхательные пути, пищеварительный тракт и даже через кожу. В результате возникает вопрос: стоит ли опасаться воды из кулеров, если такие вещества действительно могут попасть в воду?
Ученые опровергают: страшилки и маркетинговая политика
Генеральный директор главного контрольно-испытательного центра питьевой воды Юрий Гончаров, уверен, что заявления о фосфорорганических эфирах в кулерах — это лишь "очередная страшилка". В разговоре с "Радио 1" он подчеркнул, что такие вещества не могут попасть в питьевую воду при нормальной эксплуатации кулеров.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/heal...