Сырники по-русски: как из простого творога сделать завтрак мечты
2025-05-27 14:28:00
Сырники — это не просто завтрак, а настоящее утро с душой. Теплые, золотистые, с мягкой сердцевиной и ароматом ванили, они будто возвращают в детство. А если вы задумывались, почему блюдо с творогом зовется "сырником" — ответ кроется в языке: до XVIII века творог называли "сыром", отсюда и название всех блюд на его основе, включая пасху и те самые оладушки, которые мы любим на масленицу.
Ингредиенты на 8 порций:
Творог — 200 г
Сахар — 1 ст. л.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/rec...