Столовая СССР: рецепт тушёной капусты по ГОСТу 1988 года
2025-05-27 20:08:00
СССР. Обед. 12:30. В воздухе пахнет стройкой социализма, мокрым кафелем и… тушёной капустой.
Именно она — та самая, по ГОСТу 1988 года, медленно томится на кухне заводской столовой под бдительным оком повара в белом колпаке и с лицом, видевшим не одну пятилетку. Для кого-то — просто гарнир, для других — воспоминание о вечных подносах и алюминиевых ложках.
Ингредиенты по советскому стандарту:
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/22...