В былые времена, чтобы полакомиться настоящей пиццей в Афинах, приходилось изрядно попутешествовать. Да и мало кто понимал, что такое "правильная" пицца.
Но в последние годы ситуация кардинально изменилась. Повара и гурманы отправились в соседний Неаполь (и не только), и увидели истинный свет, попробовав пиццу из дровяной печи с хрустящим тонким тестом, пищет iefimerida.
Что такое "хорошая пицца"? Это простота и насыщенный вкус. Домашнее тесто, свежие высококачественные ингредиенты в аппетитных сочетаниях и сбалансированных пропорциях. И, конечно, мастерская выпечка. Где же все это найти? К счастью, в Афинах есть несколько мест, которые мы отобрали и рекомендуем.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/travel/22266...