Эксперты предупреждают, что некоторые приготовленные и сырые продукты чрезвычайно уязвимы к росту бактерий. Это может быть опасно для здоровья, если не соблюдать правила хранения и употребления.
Часто мы оставляем еду в холодильнике на несколько дней, не задумываясь о возможных последствиях. Однако, как отмечает доктор Трейси Бригман из Университета Джорджии, большинство готовых блюд можно безопасно есть в течение 3-4 дней, если они были охлаждены в течение двух часов после приготовления. Однако не все продукты одинаково устойчивы к бактериям, подчёркивает ifarsala.gr.
Вот пять продуктов, которые следует употреблять сразу после покупки или в течение следующего дня:
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/22...