Tamashi Ramen в Генуе: необычное японское заведение, где цена не бьёт по карману
2025-05-30 01:06:00
В 2021 году в Генуе (Италия) открыли Tamashi Ramen — заведение, напоминающее традиционную японскую идзакайю, где можно поесть и выпить по доступным ценам.
Рыбный рынок Tamashi Ramen создает атмосферу, похожую на рынок Цукидзи в Токио, и даже фоновый шум станции метро Tsukjishijo помогает погрузиться в японскую атмосферу.
Внутри все продумано до мелочей: вывески, персонал в униформах, свисающие с потолка пучки вощеной бумаги и мешки для рыбы, а столы сделаны из стали, как на старых рынках. Якопо Биано, один из партнеров, говорит, что клиенты могут "отправиться Японию без авиабилетов".
Подробнее https://www.pravda.ru/news/travel/2...