Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу — эта старая поговорка неожиданно оказалась в центре внимания современных учёных. Всё дело в хроно-питании — подходе, который связывает еду с внутренними биологическими часами организма.
Что такое хроно-питание
Хроно-питание — это не диета, а способ подстроить режим приёмов пищи под циркадные ритмы тела. Организм в разное время дня по-разному перерабатывает и усваивает питательные вещества. То, что утром становится энергией, вечером может обернуться лишними килограммами.
Почему вечерний приём пищи особенно важен
После заката обмен веществ замедляется, и всё, что съедается поздно, усваивается медленнее. Это напрямую влияет на вес, самочувствие и даже риск хронических заболеваний.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/be...