Ягоды, бананы и яблоки — вот как они запускают чувство голода
2025-05-30 01:27:00
Фрукты часто называют идеальной альтернативой сладостям — натуральные сахара, витамины, лёгкость. Но у многих после яблока или банана возникает не сытость, а желание съесть ещё больше. Почему так происходит?
Скачки сахара вместо насыщения
В составе фруктов преобладают простые углеводы — фруктоза и глюкоза. Они быстро всасываются в кровь, вызывая резкий подъём сахара. В ответ организм выбрасывает инсулин. Если гормон сработает слишком активно, уровень глюкозы падает ниже нормы — появляется острая голодная реакция.
Так запускаются "сахарные качели": сначала прилив энергии, потом — упадок и желание есть снова.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gard...