Забудьте о калорийной запеканке: этот рецепт удивит и вкусом, и простотой
2025-05-31 05:46:00
Запечённая картошка под тягучей сырной корочкой — классика, которая всегда в почёте. Но если вы устали от сливок и сметаны, есть отличный способ освежить рецепт. Всего один ингредиент — обычный кефир — и блюдо заиграет новыми красками. Кефир придаёт лёгкую кислинку, делает вкус ярче, а текстуру — нежнее, при этом калорийность блюда остаётся умеренной. Такой ужин — находка: сытно, доступно и готовится без хлопот.
Что понадобится (на 4 порции)
Картофель — 700 г
Кефир — 350 мл
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...