Вы же в курсе, что вчера был День окрошки? У нас как раз самая что ни на есть "окрошечная" погода, жарко и безоблачно.
Окрошка – блюдо простое, но противоречивое. Одни едят её с квасом, другие с кисломолочкой, а третьи и вовсе с майонезной водой (да, есть и такие). Кто-то любит это блюдо с "Докторской", кто-то с мясом. И т. д.
Я же решила посмотреть в меню местных ресторанов, что за окрошку готовят они. Заведений у нас очень много, так что предлагаю остановиться на пяти. Думаю, этого будет вполне достаточно. Не стала выискивать что-то необычное, просто выбрала несколько популярных ресторанов.
«Горожане». Окрошка на квасе с груздями, яйцом, редисом и огурцом, 590₽.
«Гастроли». Окрошка на квасе на тархуне с индейкой и «снегом» из огурца, 560₽.
«ЧаЩа». Окрошка на квасе с олениной, 530₽.
«Сандуны Урал». Окрошка на сандуновском квасе с говядиной со сметаной, горчицей и сливочным хреном, 450₽.
Kitchen. Окрошка с креветками и заправкой из хрена, 890₽.
Ничего такого, что захотелось бы непременно попробовать, к тому же ещё и дорого, так что поедим домашней, простой и вкусной. Если вы пробовали какую-нибудь необычную окрошку, расскажите)
Всем хороших выходных!
Подробнее https://silverina1.livejournal.com/473387.html...
Хороша в жару окрошка!
2025-05-31 15:00:24