Вероятно, вы не знали: эта недорогая рыба может превзойти лосось по полезности — и вот почему
2025-05-31 07:28:00
Лосось долгое время считался одной из самых полезных рыб, но его более доступная альтернатива — атлантическая скумбрия — может оказаться не менее, а даже более предпочтительной. По словам диетолога Бартоша Кульчинского, скумбрия не только не уступает, но и превосходит лосось по многим показателям.
Почему стоит выбрать скумбрию?
Доктор Бартош Кульчинский, на которого ссылается Actualno.com, утверждает, что скумбрия содержит больше омега-3 жирных кислот, чем лосось. В 100 граммах скумбрии их от 3000 до 4000 мг, тогда как в лососе — около 2000 мг. Это делает её отличным выбором для тех, кто хочет поддерживать здоровье сердца и мозга.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/...