Суп Затируха с курицей: сытно, просто и по-домашнему вкусно
2025-05-31 10:09:00
Когда хочется чего-то по-настоящему уютного, сытного и согревающего, на помощь приходит старинный крестьянский суп — затируха. Это блюдо словно создано для того, чтобы напомнить нам, насколько простая еда может быть вкусной. Основа — насыщенный куриный бульон и уникальная яично-мучная затирка, которая придаёт супу характерную текстуру и сытность. Приготовление не потребует сложных техник, но результат удивит даже тех, кто впервые сталкивается с таким рецептом.
Ингредиенты
Куриная спинка (или другие части) — 150 г
Яйца — 2 шт.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/reci...