Пастуший пирог: невероятно сытное вегетарианское блюдо из простых ингредиентов
2025-06-01 10:09:00
Пастуший пирог — классика британской кухни. Обычно его готовят с мясом, но сегодня мы предлагаем альтернативу, которая точно не уступает по вкусу. Этот вариант — запеканка из насыщенной овощной начинки с чечевицей, грибами и томатами, покрытая мягким, воздушным картофельным пюре. Отличный выбор для тех, кто придерживается поста или вегетарианского рациона, но хочет чего-то сытного и согревающего.
Ингредиенты (на 4 порции)
Картофель — 500 г
Чечевица (красная или зелёная) — 150 г
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipe...