Клубничные цукаты, которые выглядят как сладкое золото и хранятся месяцами
2025-06-01 01:38:00
Когда лето только начинается, а на прилавках появляется первая клубника, хочется растянуть это удовольствие подольше. Варенье — банально. Джем — скучно. А вот домашние цукаты из клубники — это уже десерт с характером: красиво, натурально, вкусно и... капельку магически.
Процесс требует терпения, но результат того стоит. Из 1,5 кг ягод получается около 350 г упругих, янтарных цукатов — и ещё бонус: более полулитра насыщенного клубничного сиропа для блинчиков, каш, тостов или утреннего кофе.
Как сделать клубничные цукаты: по шагам
Что нужно:
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/222...