От плесени до вздутия: что скрывают абрикосы и как с этим справиться
2025-06-02 13:19:00
Абрикосы — настоящие символы лета: сочные, ароматные и полезные. Но чтобы насладиться ими в полной мере, важно не только правильно выбрать плоды, но и знать меру.
Как выбрать идеальные абрикосы
Обратите внимание на внешний вид: спелые абрикосы должны быть упругими, но не жесткими, без пятен, вмятин и плесени. Кожица у них бархатистая, а цвет варьируется от золотисто-желтого до насыщенного оранжевого.
Лучше отказаться от покупки на стихийных рынках и выбрать проверенные точки с хорошими условиями хранения. Перед употреблением тщательно промойте фрукты под проточной водой.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...