Говорят, он бодрит не хуже эспрессо, помогает сжигать жир и делает метаболизм проворнее, чем утренний поезд. Йерба мате — традиционный напиток, который выходит далеко за рамки модной привычки. Его пьют из особых сосудов, с металлической трубочкой-фильтром и почти ритуальным трепетом.
Звучит как волшебство? Стоп. Важно помнить: если что-то кажется слишком чудесным — часто за этим скрываются подводные камни. Нет напитка, который избавит от проблем со здоровьем по щелчку пальцев. Все достижения — результат труда, дисциплины и трезвого подхода. Но! Есть и способы мягко поддержать усилия организма. И мате — как раз один из них.
Что такое йерба мате
Этот напиток получают из листьев и стеблей растения Ilex paraguariensis. Их сначала сушат на открытом огне, потом заваривают в тёплой воде. В итоге получается слегка горький настой с низкой калорийностью и высокой концентрацией антиоксидантов.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/beau...