Когда за окном +30 °C и выше, организм работает в режиме перегрузки. И дело не только в воде и солнцезащите — то, что вы кладёте на тарелку, тоже может сыграть решающую роль. Диетолог Анастасия Лебедева рассказала, какие продукты летом лучше исключить, чтобы избежать перегрева и обезвоживания.
Соль и алкоголь — опасный дуэт
Закуски вроде чипсов, копчёностей и солёных орешков не только усиливают жажду, но и задерживают воду в тканях. А если рядом — бокал холодного алкоголя, ситуация становится ещё опаснее. Вместо прохлады — нагрузка на почки и отёки.
Жирная еда — не для лета
Мясо, особенно жареное или жирное, тяжело переваривается. Чтобы переработать такую пищу, организму нужно больше энергии, а значит, повышается внутренняя температура тела. Белки при этом «вытягивают» влагу, усиливая риск обезвоживания.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/reci...