Секрет раскрыт: хрустящая картошка фри без капли масла — вкуснее, чем в ресторане
2025-06-05 05:15:00
Идеальная хрустящая картошка фри не обязательно должна быть жареной в масле. Этот метод, который часто используется в дорогих бистро, позволяет приготовить вкусную и полезную картошку фри, которая понравится всем. Тщательно выбирая ингредиенты и следуя простым советам, вы сможете сделать хрустящую и вкусную картошку фри дома.
Ингредиенты (на 4 порции):
Картофель — 400 г;
Уксус — 1 ст. л.;
Кукурузный крахмал — 2 ст. л.;
Молотая копчёная паприка — 1 ч. л.;
Сушёный чеснок — 1 ч. л.;
Прованские травы — 1 ч. л.
Приготовление:
Подробнее https://www.pravda.ru/news/reci...