Пунам Десаи — врач скорой помощи с двадцатилетним стажем, которая еще задолго до того, как занялась медициной долголетия, изучала и рекомендовала своим пациентам ежедневные практики для долгой жизни.
В 2017 году она официально начала обучать пациентов методам, помогающим выстроить распорядок дня для здоровья и долголетия.
Чтобы поддерживать собственное здоровье, Десаи, также являющаяся врачом-остеопатом, придерживается тех же привычек, которые рекомендует своим пациентам. Она стремится оптимизировать всё, что делает, включая потребление клетчатки. Каждый день она старается получать не менее 30-40 граммов клетчатки, в то время как среднестатистический американец употребляет всего 10-15 граммов.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/scie...