Лето на ложке: готовим лимонный десерт, чтобы освежиться в жару
2025-06-08 10:09:00
В такую жару не обойтись без освежающего десерта. А что может быть лучше лимонного желе? Это настоящий летний шедевр: яркое, лёгкое и бодрящее. Для тех, кто ещё не пробовал, лимонное желе — это традиционный сицилийский десерт, похожий на пудинг. Его готовят из сока и цедры лимона с добавлением нескольких простых ингредиентов. А ещё его можно сделать заранее и подавать, когда захочется чего-то прохладного.
На Сицилии у каждой семьи свой секретный рецепт лимонного желе. Если хотите повторить этот вкус, начните с выбора самых свежих лимонов — органических и ароматных.
Ингредиенты для 8 человек
3 лимона
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...