Растёт под окнами, а на вкус как из ресторана: что можно приготовить из этой зелени
2025-06-09 01:04:00
Когда на грядках появляется щавель, многие первым делом варят зелёный суп. Но с этим растением можно гораздо больше — особенно летом, когда хочется простых, но необычных блюд.
Щавель — кисловатый, ароматный и очень универсальный. И два рецепта ниже — лучший повод взглянуть на него по-новому.
Пирог с щавелем — вкус детства
Сочетание щавеля и сахара может звучать неожиданно, но в выпечке это просто магия. Хрустящее тесто, кисло-сладкая начинка и аромат, как у бабушки на даче.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/re...