Салат на солнце — и скорая уже в пути: летние продукты превращаются в опасность за 2 часа
2025-06-09 15:21:00
Жара и пищевое отравление — опасное сочетание. Врач-инфекционист Владимир Неронов рассказал Life. ru, как не попасть в больницу из-за еды.
Главное правило — не оставлять продукты вне холодильника. Особенно опасны мясо, птица, рыба, молочные продукты, яйца и салаты с майонезом. На солнце они портятся за пару часов.
Симптомы отравления: рвота, диарея, боль в животе, температура и озноб. Иногда признаки появляются уже через полчаса.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/videochan...