Обнаружен способ продлить свежесть фруктов без холодильника
2025-06-10 12:18:35
Ученые разработали новый способ сохранить свежесть фруктов с помощью безопасного, съедобного и экологичного покрытия на основе белков, напоминающих по структуре амилоиды.
Подробнее https://woman.rambler.ru/cooking/54805906-obnaruzh...