Назван единственный хлеб, который нужно есть: мнение кардиолога
2025-06-13 05:10:00
В отличие от промышленного, хлеб на закваске готовится из простых ингредиентов: муки, воды и соли, медленно ферментированных с использованием натуральных культур полезных дрожжей и бактерий.
Этот процесс не только улучшает его вкус и текстуру, но и улучшает усвояемость.
Кроме того, поскольку он не содержит добавок или консервантов, это более чистый и аутентичный вариант.
Подробнее https://www.pravda.ru/new...