Продуктовая рулетка: ешь ради здоровья, а получаешь удар по желудку
2025-06-14 12:37:00
Салат в пакете, пучок свежей зелени, контейнер с овощами — всё это выглядит как символ здорового питания. Но именно в таких продуктах чаще всего прячутся опасные бактерии, предупреждает гастроэнтеролог Екатерина Кашух. И никто не застрахован — даже те, кто ест "правильно".
Зелень и овощи: не всё так свежо
Листовая зелень, особенно в пакетах и коробках, может стать переносчиком кишечной палочки и норовируса. Причина банальна: недостаточная промывка и неправильное хранение на складах и в магазинах.
Даже если на упаковке написано "готово к употреблению", врач советует:
Подробнее https://www.pravda.ru/news/rec...