Как нас обманывают на рынке: желтую сливу выдают за абрикос — вот как их отличить
2025-06-14 07:27:00
На первый взгляд абрикос и сарсалес (желтая слива) очень похожи — круглые, жёлтые, сочные, летние. Но на деле это два разных фрукта, каждый со своими особенностями, вкусом и свойствами. Если вы думаете, что это просто разновидности одного и того же — самое время разобраться.
Абрикос: ароматный заряд витаминов
Цвет: ярко-оранжевый
Мякоть: плотная, нежная, сладко-кислая
Вкус: насыщенный, с легкой кислинкой
Косточка: горькая
Чем полезен:
Источник витаминов A, C, E, B-группы
Богат калием, железом, магнием, йодом
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gardeni...