Хочется крупных, сочных и долго хранящихся головок чеснока? Тогда без правильного ухода не обойтись. Особенно летом, когда чеснок выпускает стрелки — скрученные цветоносы, забирающие силы у будущего урожая.
Зачем чесноку стрелки — и почему их срезают
В начале лета озимые сорта выпускают цветонос — длинный изогнутый стебель с соцветием на конце. Внутри формируются воздушные бульбочки — мини-луковички. На их развитие растение тратит драгоценные ресурсы. Поэтому опытные дачники удаляют стрелки, не дожидаясь, пока они выпрямятся — на стадии 10-15 см длиной. Это помогает направить питание в головку — и получить чеснок крупнее.
Что за "сигнальные" стрелки и зачем их оставляют
На грядке всегда оставляют 2-3 стрелки — самые мощные. По их состоянию легко определить, когда пора убирать урожай: если оболочка на соцветии начала лопаться — значит, головки готовы. А ещё из бульбочек можно вырастить посадочный материал.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/garde...